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일상/먹은 거

남양주 진접역 숙성연어집, 궁사부

by 고독한집사 2022. 5. 30.
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친구를 만나러 진접에 다녀왔다. 번쩍번쩍 눈부신 새 거의 기운이 남은 진접역! 

여러 메뉴를 추천해 줬는데 요즘 연어가 그렇게 먹고 싶어서 연어덮밥을 파는 궁사부로 향했다. 


가게 안은 식사 시간을 좀 지난 터라 꽤 한산했다. 크고 조용하고 깔끔해서 마음 편하게 먹기 좋았다.

연어뿐만 아니라 돈까스와 덮밥류도 다양하게 판다! 다 맛있어 보여서 꽤 고민했는데 나는 숙성연어으로 결정! 친구는 연어 샐러드를 주문했다. 

지금 보니까 연어 추가가 있었네 연어 추가할걸..


테이블 위에 맛있게 먹는 법이 있길래 아주 진지하게 정독. 난 맛있게 먹을 거니까!

 




예쁜 주황색이 먹음직스러운 숙성연어덮밥이 나왔다. 깔끔하게 나와서 더욱 호감이 높아지고, 요구르트까지 보니까 더더 나의 마음에 들고.

바로 전날에도 연어가 먹고 싶어서 연어 초밥과 연어 샐러드를 먹었는데, 오늘도 연어가 먹고 싶은 걸 보면 연어 중독인가.




이건 친구가 주문한 연어샐러드. 샐러드도 아주 깔끔하고 맛있어 보였다. 


적당히 도톰한 연어회. 숙성해서 그런지 좀 더 식감이 탄력있고 깊은 맛이 났다. 워낙 연어가 맛나서 연어가 좀 더 있었으면 좋겠다 싶었는데 과욕 부리지 않으려고 추가하려다가 말았다.


순식간에 사라진 내 연어 덮밥... 글 쓰고 있으려니 또 연어가 너무너무 먹고 싶다. 

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