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일상/먹은 거

공덕, 마포 '목포 해물 아구찜'

by 고독한집사 2019. 4. 5.
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좀 위치가 애매한 곳에 있지만 맛있다. 이 근방에서 파는 아구찜 중에는 제일 내 입에 잘 맞았다.

가게는 그렇게 크지 않다. 아담하고 좌식이라 사람이 많을 땐 못 먹을 수도 있다. 포장도 가능하지만 포장할 때는 계란찜이나 반찬을 싸 주지 않기 때문에 가서 먹는 걸 추천한다. 무엇보다 포장하면 볶음밥을 못 먹는다!!

일단 가서 앉으면 계란찜, 부침개가 깔린다. 계란찜의 노오란 색이 맛있음을 보장한다. 부침개도 크게 한 장 턱 주시는 푸짐함. 이미 밑반찬부터 맛있다.

이렇게 미역국도 준다. 매콤한 아구찜 먹을 때 미역국으로 입안을 달래 줄 수 있다.

이번에 시킨 건 섞어찜이다. 매번 아구찜만 먹다가 섞어찜을 시켰다. 이게 중짜리인데 굉장히 푸짐하다. 토실토실한 꽃게와 낙지, 고니, 아귀가 풍성하게 들어 있다. 

보통 이런 거 시키면 콩나물이 60퍼센트 이상인 경우가 허다한데 여기는 그런 장난 안 친다. 맛도 확실하게 보장한다. 너무 맵지도 짜지도 않고, 간이 잘 밴 해물들과 아삭한 콩나물의 조화가 훌륭하다.

아구도 껍데기랑 뼈만 있지 않고 살이 많아서 나처럼 살만 좋아하는 사람이 먹기도 좋았다.

정말 맛있다. 여기 진짜 맛있다. 사장님 건강하셔서 오래오래 하셨으면 좋겠다.

볶음밥도 시켰다. 볶음밥은 국물 가져가셔서 이렇게 볶아서 주신다. 볶음밥도 맛있다. 이게 맛이 없을 수가 없다.

가격도 다른 아구찜이나 해물찜 가게이 비해 비싼 편이 아니다. 사장님 만수무강하시고 많이 버시고 장사 오래 해 주세요.

 

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