화곡동 신의주 찹쌀순대 순댓국

저녁을 먹으려고 나갔다. 뭐 먹지 하다가 고깃국물이 먹고 싶어서 순댓국을 먹으러 갔다. 발길이 이끄는 대로 간 곳은 신의주 순댓국. 

순댓국 집이지만 의외로 메뉴가 많았다. 

동거인은 김치 순댓국을 시키고, 나는 순댓국 특을 시켰다. 이때 배가 많이 고팠다. 간단한 반찬이 나온다. 석박지랑 김치, 부추와 새우젓, 고추.

먼저 나온 순대국 특. 특자라 그런지 그냥 보기에도 고기가 많다. 그리고 여긴 양념장을 위에 얹어주는구나.

양념장을 휙휙 풀고 순대를 하나 찍어 봤다. 순대는 선지가 많이 들어갔는지 맛이 좋았다.

내장이 거의 없고 머리 고기로 보이는 고기가 많았다. 난 내장도 잘 먹어서 내장 많이 든 거 좋아하는데 그건 조금 아쉬웠다. 그래도 국물도 깔끔하고 맛에는 큰 불만이 없다.

김치 순댓국은 순댓국에 김치가 들었거나 한 게 아니라 안에 든 순대가 김치 순대였다. 생각보다 매력 있는 맛이라서 먹을 만했다.