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만두는 맛있다. 왕만두, 그냥 만두, 교자 만두는 전부 맛있다. 새로운 만두가 나왔길래 사 봤다. 무려 1+1 행사도 하고 있었으니까.
요즘 많이들 사 먹는 풀무원 얇은피 만두다.
당연히 김치맛이랑 고기맛 둘 다 샀다.
사진은 구글에서 주웠다.
기사 찾아 보니까 이름대로 피가 얇은 게 특징이란다. 보통 만두의 피가 1.5밀리미터라면 이건 0.7밀리미터라고 한다.
확실히 찔 때 보니까 피가 얇아서 내용물이 비치는 게 시스루 만두다.
찔 때 찜기에 넣고 쪘는데 면보 안 깔고 자기들끼리 쌓아서 쪘는데도 진짜 안 찢어졌다. 뭘 어떻게 한 건지 모르겠지만 엄청 신기했다.
모양은 약간 물방울 모양이다. 이것이 고기 만두.
속도 꽉 찼다. 아주 맛있다. 씹히는 식감도 좋다.
김치 만두. 모양은 똑같고 색이 좀 더 붉다.
김치 만두도 꽉 찬 속과 즐거운 식감을 자랑한다.
개인적으로는 김치 만두보다 고기 만두가 좀 더 맛있다.
맨날 비비고 왕교자에 충성했는데 이제 내 충성심을 쪼갤 때가 온 거 같다.
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