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일상/먹은 거855

맛있는 밥알 찹쌀떡, 참순찰떡방 TV에서 참순찰떡방의 찹쌀떡을 처음 보았을 때, 주먹만 한 크기와 남다른 팥소가 내 마음을 사로잡았다. 그런데 그때까지는 주문하려면 참순찰떡방 블로그에 선착순 댓글을 달거나 해야 했다. 그게 너무 부담스럽고, 매번 볼 때마다 접수가 끝났던 터라 여태 못 사 먹고 있었다. 얼마전, 다시 참순찰떡방을 사 먹으려고 찾았다가 마침내 홈페이지가 생긴 것을 발견했다. http://chamsoon1984.com/ 바로 여기다. 회원가입하고 20개짜리에 쑥찹쌀떡과 기본 찹쌀떡 반반을 신청했다. 배송료까지 27000원. 주문한 지 약 2일이 지나고 배송이 시작되었고, 배송이 시작된 바로 다음 날 받아 볼 수 있었다. 이런 스티로폼 박스에 담겨 온다. 안에는 아이스팩이 들어 있다. 말랑말랑 쫀뜩쫀득하고 정말 크다.크기는 .. 2019. 9. 1.
공덕 메밀헌 여름이 되니까 시원하고 간단한 면 음식이 자꾸 땡긴다. 오늘은 메밀을 먹으러 갔다. 메밀 100% 면을 취급하면서 메뉴가 다채로운 메밀헌으로 갔다. 오늘의 선택은 메밀 비빔국수 정식을 시켰다. 메밀헌에서는 무슨 메뉴를 시키건 4천원을 추가해서 정식으로 먹을 수 있다. 4천원을 추가하면 보쌈고기와 메밀 만두 1개를 먹을 수 있다. 맛있게 먹는 법이 적혀 있으니 되도록이면 저 방법대로 먹도록 하자. 점원 분이 오가며 잘 알려주기도 하고, 저 방법대로 먹고 있는지 확인도 하는 게 기억에 남았다. 정식으로는 처음 먹어 봤는데, 보쌈 고기는 예민한 사람이라면 냄새가 난다고 느낄 수 있다. 메밀 만두는 쫄깃하고 속이 꽉 차서 맛있다. 그리고 양이 무척 많은 편이기 때문에 평소 양이 작은 사람이라면 정식은 분명 많이.. 2019. 8. 31.
공덕, 오레노라멘 꽤 유명한 라면집인데 공덕동에도 분점이 생긴 지는 좀 되었다. 여긴 국물맛이 정말 진해서 은근 사람들의 호불호가 갈린다. 나는 호인데, 다른 라면집에서는 맛보기 힘든 그 묵직하고 진한 맛이 좋다. 일단 들어가면 키오스크가 보인다. 알아서 주문해야 한다. 국물이 진하고 자칫 느끼하게 느껴질 수 있어서 여기 오면 늘 매운 맛을 시킨다. 그래서 카라빠이탄을 시키고, 보통은 달걀을 추가하지만 오늘은 차슈를 추가했다. 여기 달걀이 아주 간이 잘된 보드라운 반숙란이라 맛있으니 달걀 좋아하면 추가하길 추천한다. 마치 미키마우스 귀처럼 추가된 차슈가 장식된 카라빠이탄이 나왔다. 딱 봐도 국물이 엄청 진한 게 느껴진다. 톳인지 뭔지 꼬독꼬독하게 씹히는 해조류와 닭고기 등이 들어서 씹는 맛이 좋다. 김치는 셀프코너에서 가.. 2019. 8. 30.
초램 프렌치랙 얼마전에 우리 엄마 아빠가 양고기를 한 번도 먹어 본 적이 없다는 사실을 알게 되었다. 양고기는 전문점에 가서 먹는 게 제일 좋지만, 부모님 댁 근처에는 양갈비 집이 없어서 사서 구워 먹기로 했다. 검색하다가 후기도 많고 평도 좋은 초램에서 사기로 결정했다. 이미 양고기 매장을 운영하는 곳에서 양고기만 따로 파는 사업도 하는 모양이다. 내가 선택한 부위는 프렌치랙. 부드럽고 뼈를 잡고 뜯는 기쁨도 느낄 수 있는 부위라서 골랐다. 이렇게 스티로폼 박스에 냉동포장이 되서 온다. 어떻게 먹고, 어떤 고기인지 보관법 등등이 적혀 있는 종이도 같이 들어 있다. 프렌치랙. 적당한 기름, 적당한 살코기, 근사한 뼈. 600그램을 시켰다. 한 10대 정도 들어 있었던 거 같다. 냉장실에서 2시간 정도 해동시켰다. 함께.. 2019. 8. 29.

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